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Salsa Roja de Molcajete
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Ingredient
Food ration :
segun cantidadesCooking time :
15 minutos
1/4
cebolla
al gusto
sal
al gusto
pimienta
Cooking instructions
* Step 1
Ponga los chiles secos (ancho) en agua calientita para rehidratarlos (~30 minutos).
* Step 2
Mientras tanto asa los jitomates, cebolla, ajo y serrano.
* Step 3
Añadir los ingredientes al molcajete uno por uno y aplasta al gusto: la sal y pimienta (primero si están en grano), el ajo, el chile serrano, el chile ancho, el chile chipotle, la cebolla y el jitomate.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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