Bánh flan
Introduce
Chef :
Annie Vo
Bánh flan
#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Ingredient
Food ration :
12 người
Cooking time :
90 phút
Cooking instructions
* Step 1
Phần caramel: Cho đường và nước vào nồi, đun cho đường tan và hơi ngả vàng cho cho nước cốt chanh vào, nấu lửa nhỏ, lắc đều cho đến khi caramel chuyển sang màu cánh gián thì cho một lớp vào khuôn
* Step 2
Bánh flan: khuấy đều hết phần trứng và đường cho đường tan trên bếp, tiếp đến cho sữa tươi vào khuấy đều cho hỗn hợp nóng là được. Dùng rây lọc bỏ phần lợn cợn và đổ vào khuôn caramel. Đậy nắp hũ lại và hấp khoảng 20 phút là bánh chín
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more