Home
Ingredient
Lẩu bò nhúng giấm với khế chua
Introduce
Chef :
Annie VoLẩu bò nhúng giấm với khế chua
#chuachuathanhthanh
#GlobalApron2024
Món lẩu chua ngọt thanh thanh, đổi vị cho cả nhà
Ingredient
Food ration :
2 ngườiCooking time :
20 phút
1/4 miếng
thơm
2 trái
khế chua
2 trái
dưa leo
500 g
bún
1 cây
sả
2 cây
hành lá
2 trái
dừa
1 xấp
bánh tráng
300 g
ba rọi bò
1 bịch
cá viên
Cooking instructions
* Step 1
Rau thơm xà lách nhặt rửa sạch, thơm và khế chua cắt lát. Phi thơm sả cắt khúc đập dập và hành củ, cho thơm vào đảo đều rồi thêm nước dừa và nước lọc, thêm muối đường giấm cho vừa vị chua ngọt
* Step 2
Dưa leo cắt lát để cuốn rau sống, xếp thịt bò và cá viên ra dĩa, đăt nồi nước dùng lên bếp, thêm đầu hành, hành lá cắt nhỏ, tỏi phi và tiêu xay
* Step 3
Thêm khế vào nồi lẩu
* Step 4
Trụng bún với nước sôi. Bày các món ăn kèm để nhúng lẩu, có thể chan nước dùng vào bún hoặc cuốn với bún và rau sống, dưa leo
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic