Chè đậu đen nước cốt dừa
Introduce
Chef :
Annie Vo
Chè đậu đen nước cốt dừa
#giainhietngaynong
#GlobalApron2024
Món chè giải nhiệt ngày nắng nóng
Ingredient
Food ration :
5 người
Cooking time :
150 phút
Cooking instructions
* Step 1
Đậu đen rửa sạch, ngâm nước 120 phút rồi cho ít nước vào nồi nấu sôi, nấu đậu sẽ nhanh mềm hơn, sau đó châm thêm nước nóng vô từ từ rồi lại nấu rồi lại thêm nước, cách này sẽ nhanh hơn nấu với cả nồi nước lớn ngay từ đầu. Khi đậu được nấu chín mềm, thêm đường, tắt bếp, thêm vani khuấy đều
* Step 2
Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm đường và ít muối cho đậm vị. Đậu phộng giã vỡ. Múc chè ra chén, thêm nước cốt dừa và đậu phộng rang
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more