Vây cá hồi nướng sốt yosenabe và phomai
Introduce
Chef :
Annie Vo
Vây cá hồi nướng sốt yosenabe và phomai
#gioxanh
#chiecgiobimat
#GlobalApron2024
Món nướng này để làm món ăn vặt nhâm nhi rất ngon. Yosenabe là một loại sốt của Nhật, dùng để ướp cho các món ăn thông thường rất hợp và đôi khi không cần dùng thêm loại gia vị nào khác
Ingredient
Food ration :
3 người
Cooking time :
30 phút
Cooking instructions
* Step 1
Vây cá hồi bóp muối rửa sạch, ướp với sốt yosenabe trong 5 phút, cho vào nckd nướng 160° 10p, lật mặt nướng thêm 5p, sau đó quết sốt phomai lên mặt nướng 180° 5p
* Step 2
Món nướng có phần mặt hơi sém nhẹ, vàng ruộm
* Step 3
Vì phomai dễ cháy nên chỉ cho vào lúc cá đã chín và nướng nhanh. Dọn kèm với rau răm, muối ớt đỏ và rắc thêm ít tỏi phi cho thơm
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more