Home
Ingredient
Bò kho dùng với mì lá tươi
Introduce
Chef :
Annie VoBò kho dùng với mì lá tươi
#TapDeVang23
Thay vì dùng với hủ tíu sợi dai thì mình chan bò kho với mì lá tươi, mì mềm ngon bé thích ăn hơn
Ingredient
Food ration :
3 ngườiCooking time :
120 phút
300 g
mì lá tươi
1 kg
bò gân
3 củ
khoai tây
2 củ
cà rốt
2 cây
sả
Gói
gia vị bò kho
Cooking instructions
* Step 1
Bò bóp muối rửa sạch, ướp với hành tỏi băm và gói gia vị bò kho trong 30 phút cho thấm. Mì trụng nước sôi cho mềm. Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn. Sả cắt khúc, đập dập
* Step 2
Phi thơm hành tỏi, cho bò vào xào săn và cho nước dừa vào nấu sôi, để nồi ủ trong 60 phút. Sau đó cho cà rốt vào đun sôi lại, tiếp đến cho khoai tây vào. Khoai mềm thì thêm bột năng pha nước vào cho sệt lại, nêm thêm hạt nêm. Gắp mì ra tô, chan nước bò kho cùng bò, khoai tây, cà rốt lên trên, rắc thêm ngò gai. Món này dùng nóng rất ngon
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic