Canh cá diếc chua ngọt
Introduce
Chef :
Annie Vo
Canh cá diếc chua ngọt
#TapDeVang23
Món canh cá chua chua ngọt ngọt rất ngon và dễ ăn, thơm mùi thì là rất đặc biệt
Ingredient
Food ration :
2 người
Cooking time :
30 phút
Cooking instructions
* Step 1
Cá diếc mình đặt hàng đông lạnh trên mạng vì loại cá này hiếm có ở miền Nam. Đây là mâm nguyên liệu 5 món của thử thách tuần này
* Step 2
Cá diếc bóp muối giấm rửa sạch, lọc phile cá và rửa lại, thấm khô, pha bột chiên giòn cho cá vào áo lớp bột và chiên giòn
* Step 3
Cá sau khi chiên rất giòn và ngon
* Step 4
Phi thơm hành tím, cho cà chua, thơm vào xào chút rồi cho nước vào cùng chút muối nấu sôi, thêm giấm, đường cho nước cabh có vị chua chua ngọt ngọt
* Step 5
Nước sôi cho rau cần cắt khúc vào, có thể thêm các nguyên liệu khác như tôm, giò heo đã hầm mềm vào hầm chung cho ngọt
* Step 6
Múc canh ra tô, thêm cá chiên, chút hành lá, thì là cắt nhỏ vào cùng, rắc ít tiêu xay và tỏi phi lên trên và thưởng thức
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more