Lòng gà trứng non cháy tỏi
Introduce
Chef :
Annie Vo
Lòng gà trứng non cháy tỏi
#bepvang
Ingredient
Food ration :
3 người
Cooking time :
15 phút
Cooking instructions
* Step 1
Lòng gà và trứng non rửa sạch với muối, làm kỹ phần lòng gà và cắt nhỏ
* Step 2
Cho mỡ vào chảo, phi thơm tỏi, tỏi chuyển vàng thì tắt bếp cho tỏi từ từ chín vàng thơm nhé, đừng đợi tỏi chín vàng mới tắt bếp vì tỏi rất nhanh chín và dễ cháy khét. Vớt tỏi ra chừa lại một ít trong chảo, xào tỏi với lòng gà, lòng gà hơi chín thì cho trứng non vào đảo nhanh tay, thêm nước mắm, đường, bột ngọt vào đảo đều cho thấm vị
* Step 3
Cuối cùng cho tỏi phi, hành lá và bơ vào đảo đều rồi tắt bếp. Món này chấm kèm bánh mì rất ngon
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more