Home Dish Trứng rim mắm hành

Trứng rim mắm hành

Introduce

Chef :

Annie Vo

Trứng rim mắm hành

#phuthuybep #cach3

Ingredient

Food ration :

4 người

Cooking time :

15 phút
15 trái

trứng gà ta

2 củ

hành tím

Cooking instructions

* Step 1

Trứng rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp cùng với trứng và 1M muối. Trứng chín vớt ra cho vào thau nước lạnh cho dễ bóc vỏ. Pha phần sốt gồm 2M nước mắm, 2M nước lọc, 3M đường, 3M tương ớt, 1m hạt nêm, 1/2m tiêu. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ
Image step 1

* Step 2

Cho dầu ăn vào chảo, cho trứng luộc vào chiên vàng
Image step 2

* Step 3

Trứng vàng cho hành tím cắt nhỏ vào phi thơm
Image step 3

* Step 4

Cho hỗn hợp sốt vào và rim nhỏ lửa cho trứng thấm gia vị
Image step 4

* Step 5

Để 5 phút cho trứng thấm đều thì tắt bếp, múc ra tô rắc hành lá và chút tiêu lên cho thơm
Image step 5 Image step 5 Image step 5

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic