स्पोंज केक

Name: How to cook स्पोंज केक - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 सर्विंग
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Rita Mehta ( Executive chef )

स्पोंज केक

#cookpad7 #हैप्पी बर्थडे मेरे प्यारे कुकपैड जन्म दिन की बहुत बहुत मुबारक हो औऱ सारे मेंबर्स औऱ कुकपैड टीम को भी तुम ऐसी ही हज़ारो सालो तक अपनी शान बनाए रखना मैंने आप की लिए स्पोंज केक बनाया है मुझे टॉगल बहुत खुशी हुई आप सब को हुई क्या.

Ingredient

Food ration :

8 सर्विंग

Cooking time :

40-45 मिनट

1 कप

मैदा

3/4 कप

चीन्नी

एग

1 चमच

वाणिल्ला इससेन्स

चश्मेच बेकिंग पाउडर

चुटकी

नमक

Cooking instructions

* Step 1

पहले केक टिन को बटर पेपर लगा कर ऑयल से ग्रेसे करे चीन्नी को मिक्सी मे पीस ले पाउडर बना ले.

* Step 2

अब एक बेर्तन मे एग औऱ चीन्नी को एग बीटर की मदत से बीट करे औऱ फ्लूफ़ी होने तक या पीक फॉर्म बनने लगे तब तक बीट करे

* Step 3

अब मैदे को औऱ बेकिंग पाउडर को छन्नी मे सा छान ले औऱ हल्के हाथो से कट एंड फोल्ड मेथड से मिलाये जब तक मैदा पूरी तरह मिल जाये अब एसेंस औऱ चुटकी नमक भी मिला डालो

* Step 4

अब ओवन को गर्म करे मेरे पास कुकिंग रेंज है मैंने 325 डिग्री पर सेट किया औऱ बैटर को केक टिन मे डाला कर 2-3 बार टाब टाब किया औऱ ओवन मे रख दिया

* Step 5

मैंने 30-35 तक रखा केक तैयार हो गया ठंडा होने पर चॉकलेट औऱ अमूल क्रीम को बीट कर गनाश डाला औऱ ऊपर से गोल्डन सिल्वर बीड्स से सजाया औऱ पेश किया बिना बटर की भी केक स्पोंग्य औऱ सॉफ्ट बनता है शुक्रिया