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कैबेज पराठा / डोसा
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Chef :
Rita Mehta ( Executive chef )कैबेज पराठा / डोसा
#health is wealth
#june#w2
बहुत बच्चे कैब्बाज खाना पसंद नहीं करते हेल्दी होने के साथ जब इसे आटा सूजी के साथ मिला कर बनाया जाये तोह इस का स्वाद दुगुना बढ़ जायेगा औऱ बच्चे बूढ़े सब आराम से खा सकते है इसे टिफ़िन मे भी भेजना आसान है औऱ टंमी फुल हो जातीहै चलो इसे आसानी से बनाये जब की सुबह की भाग दोड़ हो तोह
Ingredient
Food ration :
4 सर्विंगCooking time :
15 मिनट
1 कप
सूजी
1/1
/2 कप आटा
1 कप
दही
1
पकट इनो
Cooking instructions
* Step 1
आटा सूजी दही को मिक्स कर के एक गाड़ा घोल बना कर 10 मिनट के लिए रेस्ट दे
* Step 2
10 मिनट मे सूजी फूल जाएगी औऱ पानी को भी काफ़ी अब्सोर्ब कर लेगी तो उसमे कैब्बाज प्याज़ लाल कॉपीसीकम धनिया नमक मिर्च सब डाल करत्वा ग्रेड कर साफ कर डोसा जैसे फेलाये
* Step 3
डख कर पकाये जब एक साइड ऊपर कई सूखने लगे तोह ऊपर औऱ चारो तरफ ब्रश या स्पून से थोड़ा तेल डाल कर दूसरी साइड बी सुनेहरा होने तक पकाये
* Step 4
गर्म गर्म अचार नारियल कई चटनी या टमाटर कई चटनी के साथ सर्व करे औऱ एन्जॉय करे बच्चे भी स्कूल से टिफ़िन चट करके आएंगे
* Step 5
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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