ড্রাগনফলের মোদক (dragon fruit er modak recipe in bengali)
Introduce
Chef :
Lipy Ismail
ড্রাগনফলের মোদক (dragon fruit er modak recipe in bengali)
#asr
Recipe inspired by Deepti Patil mam!
Ingredient
Food ration :
৩-৪
Cooking time :
২৫ মিনিট
Cooking instructions
* Step 1
প্রথমে ডাগন ফল টুকরো করে কেটে পিউরি করে নিন
* Step 2
এবার একটি পাত্রে ঘি গরম করে এতে সুজি দিয়ে ভালো করে নাড়ুন। এবার সুজির কাঁচা গন্ধ চলে গেলে ড্রাগন ফলের ক্বাথের সাথে সামান্য পানি মিলিয়ে এবার মিশ্রণটি সুজির মধ্যে দিয়ে ভালো করে নাড়ুন
* Step 3
ঘন ঘন নেড়ে মিশ্রণটি ফুটে উঠলে চিনি দিন। চিনি গলে এলে ও পানি শুকিয়ে আসলে মিশ্রণটি চুলা থেকে নামিয়ে নিন
* Step 4
এবার হাতে সামান্য ঘি মেখে হালকা গরম থাকতেই মিশ্রণটি দিয়ে মোদাকের আকারে গড়ে নিন
* Step 5
বাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার এবং ভিন্নধর্মী ড্রাগন ফলের মোদাক
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more