Home
Ingredient
মান চাও স্যুপ (manchow soup recipe in bengali)
Introduce
Ingredient
Food ration :
4 জনCooking time :
30 মিনিট
1 কাপ
সেদ্ধ নুডুলস
1 টুকরো
আদা কুচি
1 টি
কাঁচামরিচ কুচি
1/2 কাপ
পেয়াজ কুচি
1/4 কাপ
পেয়াজ পাতা কুচি
1/4 কাপ
গাজর কুচি
1/4 কাপ
বাঁধাকপি কুচি
1/2 চা চামচ
গোলমরিচ গুড়ো
4 কাপ
গরম পানি
1 চা চামচ
ভিনেগার
1/2 কাপ
তেল (নুডুলস ভাজার জন্য)
স্বাদমতো
লবণ
Cooking instructions
* Step 1
প্রথমে সবজি গুলো ধুয়ে কেটে নিন
* Step 2
এবার একটি পাত্রে ১ টেবিল চামচ তেল গরম করে এতে কাঁচামরিচ, আদা, রসুন কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন
* Step 3
এবার এতে বাঁধাকপি, গাজর, পেয়াজ, পেয়াজ পাতা কুচি দিন
* Step 4
এবার এতে সয়া সস, টমেটো সস দিয়ে ভালো করে নেড়ে ১/৪ কাপ গরম পানি দিন
* Step 5
সবজি গুলো সেদ্ধ হয়ে এলে এবার এতে লবণ ও 4 কাপ পানি দিন। বলক উঠে এলে এবার ২ টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার পানিতে গুলে স্যুপে দিতে হবে এবং দিতে দিতে নাড়তে হবে। এরপর এতে ভিনেগার ও গোলমরিচ দিতে হবে
* Step 6
এবার সেদ্ধ নুডুলসে কর্ণফ্লাওয়ার ও সামান্য লবণ ছড়িয়ে নুডুলস তেলে ভেজে নিন। ব্যস এবার স্যুপ ঢেলে উপরে ভাজা নুডুলস গুলো দিয়ে পরিবেশন করুন টক মিষ্টি মানচাও স্যুপ।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic