Home
Ingredient
ककड़ी की दही वाली सब्जी (Kakdi ki dahi wali sabji recipe in Hindi)
Introduce
Chef :
Chandu Pugaliaककड़ी की दही वाली सब्जी (Kakdi ki dahi wali sabji recipe in Hindi)
#मील2
#पोस्ट४
#मेनकोर्स
Ingredient
Food ration :
३Cooking time :
२०
2 कप
ककड़ी
1 चम्मच
अदरक
आवश्यकतानुसार
हरा धनिया
2 चम्मच
तेल
1 चम्मच
राई
1 चम्मच
जीरा
1
टमाटर
1/2 कप
दही
स्वादानुसार
नमक
1/4 चम्मच
हल्दी पाउडर
1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
2 चम्मच
धनिया पाउडर
1/2 चम्मच
सौंफ पाउडर
1/2 चम्मच
कसूरी मेथी
Cooking instructions
* Step 1
ककड़ी और हरी मिर्च को लम्बाई में काट लें
* Step 2
टमाटर और अदरक को पीसकर लें
* Step 3
एक कटोरी में दही लें कर सभी मसाले डालकर मिलाएं
* Step 4
कढ़ाई में तेल गरम करें
* Step 5
राई, जीरा और हींग डालकर तड़काएं
* Step 6
टमाटर का पेस्ट डाल कर पकाएं
* Step 7
ककड़ी और हरी मिर्च भी डाल दें
* Step 8
ढक कर पका लें
* Step 9
जब पक जाए तब दही का पेस्ट मिलाएं
* Step 10
लगातार हिलाते रहें
* Step 11
जैसे ही तेल छोड़ने लगे कसूरी मेथी मसल कर डालें
* Step 12
धनिया पत्ती और टमाटर से सजाएं
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic