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पीली दाल तड़का (Yellow Dal Tadka recipe in hindi)
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Ingredient
1/2 कटोरी
पीली मूंग दाल
1/2 कटोरी
संतरी मसूर दाल
1 चुटकी
हींग
1/4 चमच्च
जीरा
1/4 चमच्च
नमक
1/4 चमच्च
हल्दी
1 करची
देसी घी
1/4 चमच्च
काली मिर्च
आवश्यकता अनुसार
हरा धनिया
1/4 चमच्च
कश्मीरी मिर्च
Cooking instructions
* Step 1
दोनों दाल को मिक्स करके धो कर 10 मिनट भिगो दे
* Step 2
कुकर में दाल, हल्दी, नमक डालकर 1 सीटी होते ही गैस बंद कर दे
* Step 3
खोल ले पैन में देसी घी में जीरा, हींग, देगी मिर्च का छोंक लगाए
* Step 4
काली मिर्च और हरा धनिया डालकर गर्म चपाती या चावल के साथ खाए
* Step 5
आप चाहे तो तड़का में कटे अदरक और हरी मिर्च भी दाल सकते है
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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