Home
Ingredient
Kastengel
Introduce
Ingredient
150 gram
butter margarin royal palmia
150 gram
salted butter wijsman
50 gram
maizena
50 gram
susu bubuk
150 gram
keju parut (kraft cheddar)
150 gram
keju edam parut
2 butir
kuning telur rebus
1/2 sdt
vanili
2 butir
kuning telur
1 sdm
minyak sayur
2 sdm
susu kental manis
Cooking instructions
* Step 1
Mixer margarin dan salted butter dengan kecepatan rendah hingga rata
* Step 2
Masukkan 2 butir kuning telur rebus ke dalam adonan tersebut dan mixer dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 2 menit.
* Step 3
Masukkan parutan keju edam dan keju cheddar ke dalam adonan dan aduk menggunakan mixer hingga rata.
* Step 4
Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili dan garam ke dalam adonan tersebut. Aduk rata menggunakan spatula hingga kalis.
* Step 5
Setelah adonan tercampur, ambil adonan secukupnya, bulatkan dan digilas tipis dengan ketebalan berkisar 1 cm.
* Step 6
Cetak adonan yang sudah digilas tersebut sesuai bentuk yang diinginkan dan taruh di atas loyang.
* Step 7
Untuk olesan, campurkan kuning telur, minyak sayur dan susu kental manis dan aduk rata menggunakan kuas.
* Step 8
Setelah bahan olesan jadi, oleskan bahan tersebut di atas adonan yang sudah di cetak dan taburi dengan keju parut.
* Step 9
Panggang kastengel di dalam oven dengan suhu 150 C selama 30 menit menggunakan api atas dan bawah hingga warna kuning keemasan.
* Step 10
Setelah matang, angkat kue, dinginkan, dan sajikan
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic