Chinese steamed meat dumplings (Shumai)

Name: How to cook Chinese steamed meat dumplings (Shumai) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40 pcs
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Kanaaneko

Chinese steamed meat dumplings (Shumai)

#goldenapron #saturesipisatupohon #teamtrees Saya memasaknya berdasarkan resipi ini dari Cookpad Japan: https://cookpad.com/recipe/297698 Hanya mengubah jumlah bahan-bahan sinus untuk memenuhi selera saya. Ini hidangan yang sangat mudah dan sempurna untuk pesta rumah anda! Ia musim cuti, jadi sila cuba dan nikmati dengan keluarga anda !! ** Jika anda adalah Muslim, sila gunakan daging ayam cincang. Dan anda juga boleh mengelakkan menggunakan memasak demi (alkohol). Rasanya masih bagus!

Ingredient

Food ration :

40 pcs

kulit pangsit (kulit Shumai)

500 g

daging babi cincang atau ayam cincang

1/2

bawang cincang

1/2

kebocoran cincang

kanji meja makan

1 sudu teh

memasak demi (*)

sudu gula gula (*)

sudu kicap meja (*)

1/2

sendok teh minyak bijan (*)

1 sudu teh

halia halia (*)

Cooking instructions

* Step 1

Campurkan bawang cincang, kebocoran dan kanji cincang.

* Step 2

Tambah semua bahan (*), tambah daging pilihan anda dan menguli dengan baik dengan tangan.

* Step 3

Bentuk jari ini penting apabila membungkus ladu. Anda boleh menyokong bahagian bawah ladu dengan jari tengah anda. Letakkan balkoni di dalam tangan anda, isi dengan daging dengan menggunakan sudu.

* Step 4

Buat beberapa keseluruhan dalam kertas kertas (kertas penaik), letakkan ladu ke dalam pengukus. Tutup dengan penutup dan tarikkannya selama 15 minit dengan api tengah.

* Step 5

Apabila mereka dimasak dengan baik, nikmati dengan mencelup ke dalam kicap! (Anda juga boleh campurkan kicap dengan "Karashi" yang merupakan mustard Jepun.)