Sushi Jepun
Introduce
Chef :
Kanaaneko
Sushi Jepun
#goldenapron Inilah yang saya masak untuk Cookpad Malaysia potluck party! Thank you for coming, Malaysia Cookpadders❤️❤️❤️ Semua bahan mudah didapati di Malaysia, jadi sila cuba dan nikmati gulungan sushi Jepun dari rumah anda!
Cooking instructions
* Step 1
Sediakan "Tuna mayo". Campurkan tuna yang kering dengan mayonis.
* Step 2
Sediakan "Kani-kama (crabstick)". Buang bungkusan plastik dari ketam dan rebus dalam air panas selama 1 minit.
* Step 3
Sediakan "Kyuri (timun jepun)". Potong 4 timun tersebut secara memanjang.
* Step 4
Sediakan "Nasi Sushi". Ukur 2 cawan beras, basuh dengan air sehingga air clear dan rendam di dalam 3 cawan air selama sekurang-kurangnya 15 minit. (Dengan merendam, nasi akan menjadi lembut). Apabila nasi siap dimasak, alihkan beras ke dalam mangkuk, campurkan dengan cuka sushi dan sejukkan nasi.
* Step 5
Sediakan telur dadar untuk dimasukkan ke dalam sushi. Pukul 3 telur ke dalam mangkuk. Tambah garam. Panaskan minyak dalam kuali, spread minyak dengan baik dengan tisu dapur dan tuangkan telur. Gunakan haba yang rendah.
* Step 6
Apabila bahagian bawah dimasak, gulung dan buat telur omelet.
* Step 7
Potong 4 omelet telur secara memanjang.
* Step 8
Sediakan telur untuk membungkus sushi. Pukul 1 telur, tambah secubit garam dan masak dalam kuali. Berhati-hati bila flip telur dan alihkan ke dalam pinggan.
* Step 9
Rolling !! Letakkan seaweed pada tikar buluh, dan tutup 2/3 satu sisi rumpai laut dengan beras sushi kira-kira 1cm tinggi. Tambah semua ramuan dalam satu baris. Mulakan dengan menggulung bahan-bahan dari arah badan anda dan gulung ke hadapan. Pastikan anda mengekalkan roll ketat.
* Step 10
Untuk bungkus telur: Jika anda ingin mencuba bungkus telur sushi, letakkan telur dadar nipis di atas tikar bambu, sebarkan nasi dengan tinggi 0.5cm dan letak seaweed di atasnya. Lain-lain akan sama seperti di atas.
* Step 11
Potong sushi dalam 3-5cm. (* Petua: Lap pisau dengan pakaian lembap sebelum setiap potongan)
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more