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चॉकलेट कपकेक (Chocolate cupcake recipe in Hindi)
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Chef :
Tanuja Keshkarचॉकलेट कपकेक (Chocolate cupcake recipe in Hindi)
मेरे बच्चों की चॉकलेट कपकेक फ़ेवरेट डिश है
#Family #kids
Ingredient
1/2 कप
मैदा
1/2 कप
कोको पावडर
1/4 कप
सूजी
1 कप
तेल या मक्खन
1 कप
condensed दूध
3/4
कप पिसी चीनी
1/2 कप
बटर मिल्क
चुटकी
भर नमक
Cooking instructions
* Step 1
5 मिनट के लिए ओवन को 180° c पर प्री हीट करें। कपकेक ट्रे को कपकेक लाइनर्स से तैयार रख दें।
* Step 2
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सभी आटे, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं। तेल, पिसी चीनी, छाछ,कंडेन्स्ड मिल्क, वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाएं और एक इलेक्ट्रिक मिक्सर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करें, जब तक कि मिक्स न हो जाए। अधिक मिक्स न करें
* Step 3
कपकेक लाइनर में 3/4 हिस्से तक भर लीजिए। 15-20 मिनट तक बेक करें।
* Step 4
20 मिनट के बाद कप केक के बीच में टुथपिक को अंदर डाल कर देखें। डाला गया टूथपिक साफ निकल आए तो कपकेक तैयार है।
* Step 5
इसे ओवन से बाहर निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
* कप केक को चॉकलेट सीरप से सजाएं और सर्व करें
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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