Home
Ingredient
Pisang Bolen
Introduce
Ingredient
250 gr
tepung terigu
100 gr
korsvet
50 gr
margarin
50 gr
gula pasir
2
bh telur
1/2
sdt garam
100 ml
air es
Cooking instructions
* Step 1
Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan gula pasir.
* Step 2
Tambahkan telur, mentega dan air es lalu adona di uleni sampai kalis.
* Step 3
Bentuk adonan kulit bolen menjadi bulat kemudian diamkan selama 15 menit hingga menggembang.
* Step 4
Pipihkan adonan menjadi bentuk persegi, oleskan 1/3 bagian korsvet dan ratakan lalu lipat sisi kanan dan kiri ke tengah kemudian lipat sekali lagi. Lipat terus menerus hingga korsvet rata.
* Step 5
Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
* Step 6
Ambil adonan dan pipihkan lalu isi dengan potongan pisang dan keju kemudian lipat kembali.
* Step 7
Olesi semua adonan dengan kuning telur.
* Step 8
Panggang pisang bolen selama 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
* Step 9
Angkat dan Pisang Bolen siap disajikan
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Copyright © 2024 Cookcic