Kulfi ijs
Introduce
Chef :
Nas Ima
Kulfi ijs
Zie youtube video Cook With Faiza = Shahi Kulfa
Ingredient
Cooking time :
1 - 1,5 uur kok
Cooking instructions
* Step 1
30 minuten volle melk + suiker koken
* Step 2
Maizena toevoegen, wel lepel voor lepel en blijven roeren
* Step 3
Khoya toevoegen (dag van tevoren gemaakt)
* Step 5
Pistache stampen in vijzel
* Step 6
Gekookte amandelen stampen
* Step 8
Halve condesmelk + rose water + pandan essence toevoegen
* Step 9
Kardemom poeder toevoegen
* Step 10
Alles goed roeren en nog even laten indikken
* Step 11
Alles in bak of ovenschaal toevoegen en 12-24 uur in de viezer hard worden
* Step 12
Eind resultaat. Is het te groen geworden? Minder Pandan essence in de toekomst toevoegen.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more