Home
Ingredient
নলেণ গুড় এর কাচা গোল্লা (Nolen gurer Kachagolla recipe in Bengali)
Introduce
Chef :
Barnali Samanta Khusiনলেণ গুড় এর কাচা গোল্লা (Nolen gurer Kachagolla recipe in Bengali)
#Masterclass
Cooking instructions
* Step 1
প্রথমে দুধ টা ফুটিয়ে তাতে ভিনিগার দিয়ে ছানা করে নিতে হবে ।এরপর ছানা টা ভালো করে জল ঝরিয়ে দু ভাগে আলাদা করে করে নিতে হবে ।
* Step 2
দু ভাগের এক ভাগ নলেণ গু দিয়ে মেখে নিতে হবে,এরপর ঐ গুড় দিয়ে মাখা ছানা টা প্যান এ দিয়ে ভালো করে করে নাড়া চারা করে বাকি গুড় আর ছানা টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটা পাক তৈরি করতে হবে ।
* Step 3
এরপর একটা থালার মদ্ধে পাক টা ঢেলে ঠান্ডা করে গোল গোল শেপ দিয়ে পিস্তা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।খুব সহজ সুস্বাদু নলেণ গুড় এর কাচা গোল্লা ।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic