Home Dish Bún trộn gà xé

Bún trộn gà xé

Introduce

Chef :

Annie Vo

Bún trộn gà xé

#bosungvitaminA #GlobalApron2024

Ingredient

Food ration :

2 người

Cooking time :

20 phút
300 g

bún khô

1/4 con

Cooking instructions

* Step 1

Gà bóp muối rửa sạch, chặt vừa ăn, luộc chín với chút muối và hạt nêm. Gà chín xé thịt ra thành miếng nhỏ. Phần nước luộc gà nêm lại và dùng kèm. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho bún vào nấu khoảng 2-3 phút cho mềm rồi vớt ra ngoài, xối qua nước lạnh, để ráo
Image step 1 Image step 1

* Step 2

Làm nước trộn gồm: 10mc nước tương + 2mc mỡ gà + 1mc dầu mè + 1mc đường + 1/3mcf muối. Cho lên bếp nấu sôi và để nguội
Image step 2 Image step 2 Image step 2

* Step 3

Cho bún ra tô, thêm xà lách rau thơm cắt nhỏ, thêm gà xé, chan nước trộn và hành phi, đậu phộng, hành lá
Image step 3 Image step 3 Image step 3

* Step 4

Trộn đều và thưởng thức
Image step 4 Image step 4

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic