Home
Ingredient
Cơm cà ri gà
Introduce
Chef :
Annie VoCơm cà ri gà
#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Món cà ri thơm phức, đậm đà các loại gia vị, dùng với cơm hay bánh mì đều ngon
Ingredient
Food ration :
3 ngườiCooking time :
90 phút
1/2 con
gà
1 gói
cà ri bột
1 gói
cà ri dầu
3 bịch
sữa tươi có đường
2 cây
sả
2 mc
hành tím băm
2 cây
hành lá
Cooking instructions
* Step 1
Gà bóp muối rửa sạch, chặt nhỏ, ướp với muối đường, 1mc hành tím băm, gói bột cà ri và cà ri dầu, trộn đều để 60 phút cho thấm. Sau đó phi thơm hành tím băm, sả bóc vỏ cắt khúc đập dập, cho vào xào cùng, tiếp đến cho gà vào đảo săn thì cho sữa tươi vào
* Step 2
Khi sôi thì đậy nắp để nhỏ lửa cho gà thấm vị. Khoai lang gọt vỏ, cắt vừa ăn. Hành tây cắt múi cau
* Step 3
Cho khoai vào nồi, khoai mềm cho hành tây vào, nêm lại cho vừa vị rồi đảo đều cho hành tây thấm
* Step 4
Múc cơm nóng ra dĩa, thêm cà ri xung quanh, thêm ít hành lá trắng trí
* Step 5
Có thể múc riêng chấm bánh mì
* Step 6
Hoặc dùng với cơm nóng đều ngon
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic