Home
Ingredient
Canh thịt xay nấu xà lách xoong
Introduce
Chef :
Annie VoCanh thịt xay nấu xà lách xoong
#bosungcanxi
#GlobalApron2024
Món này làm mình nhớ tới bà cụ bán rau gần nhà, mỗi lần mua rau này bà sẽ dặn đi dặn lại là "con rửa rau nhiều lần cho sạch rồi cho thịt và gia vị vào nồi nước, nước sôi là cho rau vào rồi tắt bếp liền vì rau nhanh chín lắm". Giờ tuy bà không còn bán rau nữa, nhưng những bài học vỡ lòng của những ngày đầu biết nấu ăn vẫn còn mãi, cùng với gương mặt phúc hậu của bà. Bà hay nói "rau này tốt lắm con", giờ mình mới hiểu cái tốt lắm đó là vì rau có chứa nhiều canxi
Cooking instructions
* Step 1
Rau ngâm muối loãng và rửa nhiều lần cho thật sạch rồi để ráo. Cho thịt vào nồi nước với muối và hạt nêm, nước sôi cho rau vào và tắt bếp, dùng muôi khuấy đều cho rau chín
* Step 2
Múc canh ra tô, dùng nóng vừa ngon vừa ấm bụng, một món canh nấu rất nhanh và ngon
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic