Home Dish Mứt vỏ bưởi

Mứt vỏ bưởi

Introduce

Chef :

Annie Vo

Mứt vỏ bưởi

#TapDeVang23 Món này mình học được bên Yêu bếp, dùng cả vỏ và múi bưởi nên có vị khác các loại mứt thông thường, thêm phần nước ngâm tươm ra dùng để pha nước rất ngon

Ingredient

Food ration :

5 người

Cooking time :

60 phút
1 trái

bưởi

300 g

mật ong

Cooking instructions

* Step 1

Dùng muối chà xát cho sạch phần vỏ bưởi, sau đó tách vỏ bưởi ra, cắt mỏng phần vỏ này và luộc 10p cho bớt đắng, sau đó ngâm nước đá để vỏ hết đắng, tách nhỏ phần múi bưởi
Image step 1 Image step 1 Image step 1

* Step 2

Cho múi bưởi, vỏ bưởi và đường phèn vào chảo sên nhỏ lửa cho đến khi bưởi săn lại và vỏ bưởi trong là được, để nguội cho mật ong vào trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh cho phần mứt này ngấm mật ong nhé
Image step 2 Image step 2 Image step 2

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic