Home
Ingredient
Chè ngô cốm
Introduce
Chef :
Annie VoChè ngô cốm
#15ngaychay
Món chè của mùa thu, ngon ngọt và hấp dẫn, có thể kết hợp khi bày cỗ Trung thu cho trẻ. Đây là món chè mà mình được các anh chị ở ĐSQ Myanmar dẫn đi ăn trong một con ngõ nhỏ khi có dịp đi công tác
Ingredient
Food ration :
3 ngườiCooking time :
30 phút
2 trái
bắp nếp hoặc bắp Mỹ
200 g
cốm non
1 lon
nước cốt dừa
1 ít
lá dứa
2 ống
vani
Cooking instructions
* Step 1
Cốm nhặt lại cho sạch, rửa qua và để ráo. Bắp rửa sạch bẻ đôi và bào dọc theo thân bắp, phần lõi cho vào nồi nấu cùng với lá dứa tạo mùi thơm, sau đó vớt lõi bắp ra và cho bắp vào, bắp chín cho cốm non vào nấu cùng, thêm đường và vani
* Step 2
Nước cốt dừa cho vào nồi nấu nhỏ lửa, cốt dừa sôi cho đường và chút muối vào cho đậm đà, hòa thêm ít bột năng với nước vào để tạo độ sánh
* Step 3
Múc chè ra bát, thêm nước cốt dừa lên trên và thưởng thức nhé, thưởng thức cùng chiếc bánh trung thu cùng ấm trà nóng thì thật tuyệt vời
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic