Home
Ingredient
Lumpia Aci Pedas Manis
Introduce
Chef :
Okky SeptianyLumpia Aci Pedas Manis
#GATA_week42
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BALON_week20
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Tangerang
Ingredient
Food ration :
14 pcsCooking time :
1 jam
14 lembar
kulit lumpia
1 sdm
tepung terigu
300 ml
air
1 buah
dada ayam
125 gr
tapioka / sagu
1 batang
daun bawang
1 sdt
kaldu jamur
1 sdt
garam
2 sdm
gula
1/2 sdt
merica
4 buah
cabe merah
4 buah
cabe rawit
3 siung
bawang merah
3 siung
bawang putih
50 ml
minyak
Cooking instructions
* Step 1
Rebus ayam hingga matang dan suir2 ayam. Sisihkan.
* Step 2
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
* Step 3
Masukkan suiran ayam dan aduk rata. Kecilkan api, sisihkan.
* Step 4
Di mangkuk lain, campur semua bahan aci, aduk rata jangan ada yang menggumpal.
* Step 5
Tuang campuran bahan aci kedalam tumisan ayam. Masak dan terus diaduk hingga lengket. Masak sampai tidak menempel.
* Step 6
Siapkan kulit lumpia, isi 1 sdm adonan aci, lalu lipat seperti risol. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
* Step 7
Panaskan minyak. Goreng risol hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
* Step 8
TaaaDaaa...
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic