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मिर्ची वडा (Mirchi vada recipe in hindi)
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Ingredient
1 बड़ा चम्मच
तेल + तलने के लिए तेल
1/2 छोटा चम्मच
जीरा
1 छोटा चम्मच
अदरक का पेस्ट
स्वादानुसार
नमक
2 बड़े चम्मच
बेसन
1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
1 चुटकी
हींग
स्वादानुसार
काला नमक
आवश्यकता अनुसार
पानी
Cooking instructions
* Step 1
मिर्च को धो कर चिरा लगा कर रखें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और जीरा तड़काएं
* Step 2
प्याज, अदरक का पेस्ट हरी मिर्च डालें
* Step 3
शिमला मिर्च,आलू नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
* Step 4
चिरा लगाई हुई मिर्च में आलू का मसाला भरें। अब एक बाउल में बेसन, नमक, काला नमक, हींग, लाल मिर्च पाउडर और पानी डालकर पेस्ट बना लें।
* Step 5
बेसन के घोल में स्टफ्ड मिर्च को लपेटे और गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें । मिर्ची वडा तैयार है।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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