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टिक्की चाट (Taco chatt recipe in hindi)
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Ingredient
2
उबले आलू
1 बड़ी चम्मच.
उबले चने
1 बड़ी चम्मच.
बारीक़ कटी प्याज़
1/2 कप
हरा चटनी
1/2 कप
इमली की मीठी चटनी
1/2 कप
दही
1 छोटा चम्मच
चाट मसाला
स्वादानुसार
नमक
1 छोटा चम्मच
भुना हुए जीरा पाउडर
1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
1/2 कप
सेव
आवश्यक्तानुसार
धनिया पत्ती बारीक़ कटी सजाने के लिए
आवश्यक्तानुसार
तलने के लिए तेल
आवश्यक्तानुसार
कुरकुरे सजाने के लिए
Cooking instructions
* Step 1
सब से पहले रोटी को कटोरी या कटर से गोल कट कर ले
* Step 2
अब तेल गरम करके उस में रोटी को थोड़ा फ्राई करे अब इस को बेलन की मदद से टिक्की शेप दे फिर से कुरकुरा होने तक फ्राई कर ले
* Step 3
अब एक कटोरा में उबले आलू काट करके ले उस में उबले चने, सभी मसाला थोडी हरी चटनी डाल कर मिला ले
* Step 4
अब एक प्लेट में टिक्की लगाये उस में आलू वाला मिक्सचर डाल दें अब ऊपर दही,हरी चटनी,मीठी चटनी,थोड़ा जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,सेव,धनिया डाल कर परोसे
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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