Telur Tomat Shanghai

Name: How to cook Telur Tomat Shanghai - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

fmlcrps

Telur Tomat Shanghai

Resep simpel dan cocok disantap bersama nasi.

Ingredient

Food ration :

2 porsi

Cooking time :

20 menit

4 butir

Cooking instructions

* Step 1

Kocok telur hingga merata, tambahkan sejumput garam dan daun bawang yang sudah dicacah. Panaskan minyak di wajan, orak arik telur. Sisihkan.

* Step 2

Panaskan minyak di wajan kembali, tumis bawang putih, sisa daun bawang dan tomat hingga harum dan tomat hancur. Kemudian masukan kaldu jamur, garam, gula, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, air dan larutan maizena. Aduk hingga merata.

* Step 3

Masukan telur yang sudah diorak-arik. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih dan mengental sesuai dengan selera.

* Step 4

Angkat dan sajikan selagi hangat.

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

Tag

telur tomat merah bawang putih dicacah halus daun bawang dicacah halus saus tomat saus sambal (optional) kaldu jamur gula garam minyak wijen air larutan tepung maizena

Share on facebook