मलाई मावा बर्फी # healthy junior (Malai mawa barfi # healthy junior recipe in hindi)
Introduce
Chef :
Aneeta Rai
मलाई मावा बर्फी # healthy junior (Malai mawa barfi # healthy junior recipe in hindi)
#healthy junior
मलाई को कुक करके घी बनाते वक़्त जो लेफ्ट ओवर रहजाती है उसी को मलाई मावा कहते है.ये बर्फी यही मलाई मावा से बनाई है.सो युम्मी हेअल्थी एंड इजी रेसिपी.
Cooking instructions
* Step 1
मलाई मावा और दूध को एक कड़ाही में डालके मध्यम फ्लेम में पकाया.
* Step 2
जब दूध आधा हो जाये तब चीनी मिलाकर के पकाया.
* Step 3
मलाई मावा दूध और चीनी पककर अक्सा सा गाढ़ा मिक्सचर हो जाता है.
* Step 4
तब इलायची पाउडर और सूखे मेवे डाल कर के अच्छी तरह मिक्स्ड करलिया.
* Step 5
अब गैस ऑफ करके मिक्सचर को ग्रीज़ किये हुए प्लेट में फैला दिया.
* Step 6
जब ठंडा होक मिक्सचर सेट होगी तो बर्फी की शेप में कटा हुआ किया.
* Step 7
बस तैयार है मलाई मावा बर्फी
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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