Home Dish Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+)
Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+) favourite

Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+)

Introduce

Chef :

Yuliyanti Zaenal

Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+)

Ingredient

Food ration :

2 porsi makan

Cooking time :

1 jam
50 gr

daging ayam giling

35 gr

hati ayam

15 gr

beras

80 ml

chicken bone broth

200 ml

air mineral

2 sdm

chicken fat oil

2 siung

bawang merah (geprek, iris)

2 siung

bawang putih (geprek, iris)

1/2 batang

daun bawang (iris)

5 cm

batang sereh (geprek)

1 cm

kunyit (geprek)

2 cm

lengkuas (geprek)

1 cm

jahe (geprek)

1 lembar

daun salam

1 butir

kemiri (geprek)

Cooking instructions

* Step 1

Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan. Siapkan wajan dengan api kecil lalu tambahkan chicken fat oil. Tumis sereh, kunyit, salam, jahe, lengkuas dan kemiri hingga keluar wangi aromatik.
Image step 1 Image step 1 Image step 1

* Step 2

Image step 2

* Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging ayam dan hati ayam masak hingga matang. Setelah protein matang tambahkan daun bawang, chicken bone broth dan air mineral masak hingga mendidih.
Image step 3 Image step 3

* Step 4

Setelah air mendidih masukkan beras, aduk sesekali hingga menjadi bubur dan air menyusut. Koreksi rasa lalu matikan api.
Image step 4 Image step 4 Image step 4

* Step 5

Ulek dan saring sesuai dengan tekstur dan konsistensi usia mpasi anak. Simpan bubur dalam food container untuk porsi sekali makan
Image step 5 Image step 5 Image step 5

* Step 6

Image step 6

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

Tag

daging ayam giling hati ayam beras chicken bone broth air mineral chicken fat oil bawang merah (geprek, iris) bawang putih (geprek, iris) daun bawang (iris) batang sereh (geprek) kunyit (geprek) lengkuas (geprek) jahe (geprek) daun salam kemiri (geprek)

Share

Share on facebook

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more

Food by the same author

Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+) Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+)
sao : Yuliyanti Zaenal
Beef Kabocha with Carrot (Mpasi 6m+) Beef Kabocha with Carrot (Mpasi 6m+)
sao : Yuliyanti Zaenal
Cheezy Chicken Broccoli with Kabocha (Mpasi 6m+) Cheezy Chicken Broccoli with Kabocha (Mpasi 6m+)
sao : Yuliyanti Zaenal
Bubur Sop Ikan Batam (Mpasi 6m+) Bubur Sop Ikan Batam (Mpasi 6m+)
sao : Yuliyanti Zaenal

Similar dishes

Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+)

Bubur Ayam Cianjur (Mpasi 6m+)
Beef Kabocha with Carrot (Mpasi 6m+)

Beef Kabocha with Carrot (Mpasi 6m+)
Cheezy Chicken Broccoli with Kabocha (Mpasi 6m+)

Cheezy Chicken Broccoli with Kabocha (Mpasi 6m+)
Bubur Sop Ikan Batam (Mpasi 6m+)

Bubur Sop Ikan Batam (Mpasi 6m+)
Creamy Fish & Chips (Mpasi 6m+)

Creamy Fish & Chips (Mpasi 6m+)
Bubur Nasi Sop Ayam Pak Min Klaten (Mpasi 6m+)

Bubur Nasi Sop Ayam Pak Min Klaten (Mpasi 6m+)
Bubur Pepes Teri Nasi, Tahu dan Kemangi (Mpasi 6m+)

Bubur Pepes Teri Nasi, Tahu dan Kemangi (Mpasi 6m+)
Bubur Manado Ikan Kembung dan Telur Bebek (Mpasi 6m+)

Bubur Manado Ikan Kembung dan Telur Bebek (Mpasi 6m+)
Bubur Coto Makassar (Mpasi 6m+)

Bubur Coto Makassar (Mpasi 6m+)
Shrimp Potatoes with Alfredo Sauce (Mpasi 6m+)

Shrimp Potatoes with Alfredo Sauce (Mpasi 6m+)
Beef Potatoes Mac & Cheese (Mpasi 6m+)

Beef Potatoes Mac & Cheese (Mpasi 6m+)
Bubur Nasi Gulai Ikan Kembung dan Tofu Udang Khas Padang (Mpasi 6m+)

Bubur Nasi Gulai Ikan Kembung dan Tofu Udang Khas Padang (Mpasi 6m+)
Home
Meal / Dish Types Holidays/Special Occasions Ethnic / Global Cuisines Diets/Eating Plans Main Ingredient Flavors Equipment Difficulty / Experience Level
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic