Bakwan Jagung Kriuk

Name: How to cook Bakwan Jagung Kriuk - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 pcs
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Yuliyanti Zaenal

Bakwan Jagung Kriuk

Resep by Xanders Kitchen dengan sedikit modifikasi

Ingredient

Food ration :

15 pcs

Cooking time :

30 menit

3 buah

Cooking instructions

* Step 1

Cuci bersih jagung lalu sisir dengan pisau. letakkan dalam baskom, lalu siapkan bahan lainnya

* Step 2

Larutkan tepung terigu dan tepung beras dengan air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica lalu koreksi rasa, jika kekentalan ditambahkan air, namun jika keenceran dapat ditambahkan tepung terigu. Tidak perlu ditambahkan gula karena jagung sudah manis.

* Step 3

Masukkan jagung, seledri, daun bawang, bawang merah kedlam adonan basah aduk hingga rata

* Step 4

Goreng adonan bakwan dalam minyak panas. saya pakai 1 sendok makan lalu beberkan adonan ke dalam minyak. Goreng bakwan sampai matang. kalau saya suka nya sampai agak coklat, enak garing dan wangi.