Boneless Chicken w/ Mashed Potatoes

Name: How to cook Boneless Chicken w/ Mashed Potatoes - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porsi
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Aliya A

Boneless Chicken w/ Mashed Potatoes

ini akibat tiba2 kangen mau makan chicken steak. yumm.

Ingredient

Food ration :

1 porsi

Cooking time :

60 menit

1 potong

Cooking instructions

* Step 1

Pertama kita Marinated (diamkan dengan bumbu) ayamnya dulu ya, jd sambil nunggu bisa masak kentangnya. siapkan satu tempat untuk bumbuin daging ayam, baluri dengan mentega, garam, lada, dan bawang putih halus

* Step 2

Sambil nunggu ayamnya nyerap bumbunya diamkan bentar, kita masak kentangnya yuk! rebus kentang sampai empuk, setelah selesai, keringkan, lap dgn tissue kalau perlu, masukan ke satu wadah, tumbuk hingga halus, tambahkan susu cair, garam dan lada, tambahkan daun bawang, aduh rata, sisihkan.

* Step 3

Sekarang lanjut kita masak ayamnya, steak ini ga pake bakar atau dipanggang jd mudah banget bikinnya. panaskan minyak di wajan, hingga mendidih. siapkan dua mangkok isi tepung terigu dan tepung roti, sm telur kocok juga biar lebih crispy. celupkan ayam ke telur bolak balik yg rata, masukan ke tepung terigu, merata, masukan ke telur lagi, lalu ke tepung roti, buat agak tebal biar kulit crispynya ada. lalu goreng hingga coklat keemasan.