Home
Ingredient
Terong Balado
Introduce
Chef :
Aliya ATerong Balado
ibuku paling seneng sama terong balado, makan sama nasi hangat dan telor ceplok saja sudah nikmat katanya ehehe :D
Ingredient
Food ration :
5 porsiCooking time :
45 menit
5 buah
terong ukuran besar
6 buah
cabe merah keriting
2 buah
cabe rawit merah
2 siung
bawang putih
1/2 sdt
gula
1/4
garam dan lada
1/2 sdm
mentega
2 sdm
minyak
Cooking instructions
* Step 1
Potong terong sesuai selera, goreng hingga matang, sisihkan
* Step 2
Blender kasar semua cabe, dengan bawang putih dan bawang merah
* Step 3
Siapkan wajan baru, panaskan minyak dan tambahkan sedikit mentega, tumis sambal kasar yg sudah diblender tadi, masukan garam lada, rasakan rasanya sampai enak dan pas
* Step 4
Masukan terong yang sudah digoreng kedalam wajan, aduk rata hingga tercampur dengan cabe, tambahkan gula aduk rata lagi.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic