تارت سبزیجات

Name: How to cook تارت سبزیجات - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 نفر
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

شیرینتا

تارت سبزیجات

در این تارت از سبزیجات برگی استفاده نکردیم.

Ingredient

Food ration :

3 نفر

Cooking time :

دو ساعت خمیر و 23 دقیقه تارت پختن

2 لیوان

یک کدوی کوچک ، پوست کرده و خرد شده

12 قاشق غ

Cooking instructions

* Step 1

با مخلوط کردن مواد خمیر در یک کاسه و سپس اضافه کردن تدریجی آب در یک کاسۀ متوسط،خمیر تارت را درست کنید(خمیر تارت باید در آندم ،رویش،کمی مرطوب هم باشد).خمیر را کمی آردی کنید و در ظرف کوچک با در بسته بخوابانید.

* Step 2

خمیر که ور آمد.فر را از پایین گرم کنید.سپس خمیر را با وردنه،بقطر 3 سانت باز کنید و سینی را چرب کنید و خمیر را روی سینی بگذارید. سبزیجات و سماق را روی آن بپاشید و پنیر و سه قاشق شیر را مخلوط کنید و روی تارت بپاشید.آویشن را هم بپاشید روی تارت،یک بار اسپری را بفشارید و رویش آب بپاشید،یک بار هم وقتی که تارت را میخواهید در بالا بپزید با یک فشار با آب تر کنید.تارت را در کف فر بپزید. بعد تارت را روی پنجرۀ وسط قرار دهید. نکته: تارت رادر فر 16 دقیقه از پایین و بقیۀ دقایق را از طریق بالا بپزید.

Note: if there is a photo you can click to enlarge it