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Chiles Rellenos
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Chef :
LettySaldivarChiles Rellenos
Si eres de esas personas que les gusta comer delicioso y nutritivo té recomiendo esta receta😊
Cooking instructions
* Step 1
Tostamos, limpiamos y desvenamos los chiles.
* Step 2
Mientras, freímos la carne (no es necesario aceite) con la cebolla, el ajo y el elote. Sal y pimienta y un chile de los que tostamos picado. Mientras ponemos a calentar el horno a 350 grados.
* Step 3
Cuando ya este perfectamente cocinado agregamos la salsa. Y cocinamos aproximadamente cinco minutos.
* Step 4
Retiramos del fuego y empezamos a rellenar los chiles uno a uno colocándolos en un defrectario. Enseguida agregamos el queso mozzarella encima de cada chile y ponemos a gratinar por 4 o 5 minutos.
* Step 5
Y están listos para comer. Se pueden acompañar con arroz y chips. Ojalá y les gusten, a mi me encantan. Deliciosos y sencillos 🥰
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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