Home
Ingredient
शाही कलाकंद
Introduce
Ingredient
Food ration :
९Cooking time :
१५- २० मिनिटे
१/२ लीटर
दूध
१ कप
दूध पाउडर
१ कप
साखर
१ चमचा
खवा
१ कप
कंडेन्स मिल्क
१ टीस्पून
वेलची पाउडर
१ चमचा
साइट्रिक ऍसिड
Cooking instructions
* Step 1
१/२ लीटर दूधाला ऊकळ आल्यानंतर, त्यात १ चमचा साइट्रिक ऍसिड घालून दूधाला फाटून द्या. छान फाटल्यानंतर थंड होऊन द्या आणि गाळून पनीर तैयार करून घ्या.
* Step 2
पॅन मध्ये २ चमचे साजूक तूप वितळवून घ्या. त्यात पनीर घाला. मंद आचेवर परतत रहा आणि पनीर मधले पाणी सुकून द्या. मग त्यात घाला १ कप दूध पाउडर आणि १ कप साखर.
* Step 3
साखर विरघळल्यानंतर त्यात घाला १ चमचा खवा, १ कप कंडेन्स मिल्क आणि १ टीस्पून वेलची पाउडर. गोळा तैयार होऊन पॅन सोडून देईपर्यंत मिश्रण मंद आचेवर ढवळून घ्या. मग गॅस वरून मिश्रण उतरवून घ्या.
* Step 4
एका चौकोनी भंडयाला साजूक तूप लावून घ्या आणि मिश्रण गरम असतांनाच त्यात ओतून पसरवून घ्या. थंड होऊन द्या.
* Step 5
थंड झाल्यावर भांड्यातून काढून घेऊन कलाकंदचा चौकोनी अकार द्या. चांदीचा वर्ख आणि सुकवलेल्या कलिंगडाच्या बिया लावून सजवून घ्या आणि सर्व करा.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic