Home
Ingredient
ওটস এর উপমা(Oats upma recipe in Bengali)
Introduce
Ingredient
Food ration :
2জন এর জন্যCooking time :
15মিনিট
1কাপ
ওটস
1টি
পেঁয়াজ কুচি
2টি
কাঁচা লঙ্কা কুচি
1টেবিল চামচ
টোম্যাটো কুচি
1/2 চা চামচ
হলুদ গুড়ো
স্বাদ অনুযায়ী
লবণ
1/2 চা চামচ
কালো সর্ষে
প্রয়োজন অনুযায়ী
তেল
1টেবিল চামচ
বাদাম ভাজা
5-6টা
কেরিয়াপাতা
Cooking instructions
* Step 1
প্রথমে ওটস টা শুকনো কড়াই তে ভেজে নিতে হবে ।ভেজে আলাদা করে রেখে দিতে হবে ।
* Step 2
এবার ওটস টা ভালো মতো সেদ্ধ হয়ে যাবে ।ওটসসেদ্ধ হতে বেশি সময় লাগে না ।এবার একটু নাড়া চাড়া করে বাদাম ভাজা গুলো দিয়ে ঝরঝরে করে নামিয়ে নিলেই হবে ।
* Step 3
এরপর ঐ কড়াই তে পরিমাণ মতো তেল গরম করে তাতে কালো সর্ষে ফোঢ়ণ দিয়েএকটু ভেজে নিয়ে তারপর একে একে পেঁয়াজ কুচি,কেরিয়া পাতা,লঙ্কা কুচি,টমেটো কুচি,হলুদ গুড়ো,লবণ দিয়ে ভালো করে ভেজে অল্প পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভেজে রাখা ওটস গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে 5মিনিট মতো ঢেকে রান্না করতে হবে ।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic