Home
Ingredient
Mì cá
Introduce
Chef :
Annie VoMì cá
#ancathang4
#GlobalApron2024
Món này mình học trên mạng vì tình cờ được biết đến quán bán món mì cá nổi tiếng ở Sài Gòn
Cooking instructions
* Step 1
Cá lóc bóp muối rửa sạch, lấy phile cá thành từng miếng dài, ướp muối tiêu hạt nêm 15 phút. Phần xương cá cho vào nấu nước dùng với muối và 2 củ hành bóc vỏ đập dập, sau khi hầm 30 phút thì lọc bỏ xương, thêm nước mắm và đun sôi
* Step 2
Trụng mì cho vào tô, trụng cá vừa chín tới, chan nước dùng vào, cuối cùng rắc thêm hẹ cắt khúc và tiêu xay
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic