Home Dish Cá kèo kho rau răm dùng kèm xoài keo

Cá kèo kho rau răm dùng kèm xoài keo

Introduce

Chef :

Annie Vo

Cá kèo kho rau răm dùng kèm xoài keo

#ancathang4 #GlobalApron2024

Ingredient

Food ration :

3 người

Cooking time :

45 phút
300 g

cá kèo

20 g

rau răm

1 trái

xoài keo

Cooking instructions

* Step 1

Cá kèo bóp muối giấm cho sạch nhớt, ướp cá kèo với nước mắm, muối, đường, nước màu, hành tỏi băm, để 30 phút cho cá thấm

* Step 2

Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi cho cá vào đảo đều, cho hết nước ướp và thêm nước, thêm gia vị, kho lửa nhỏ cho cá thấm. Cá gần cạn nước thì cho rau răm cắt nhỏ vào đảo đều, thêm tóp mỡ và tiêu xay. Dọn kèm xoài keo cắt miếng vừa ăn
Image step 2

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic