Tai heo ngâm cóc non
Introduce
Chef :
Annie Vo
Tai heo ngâm cóc non
#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang
Món ngâm đổi vị cho ngày Tết
Ingredient
Food ration :
3 người
Cooking time :
60 phút
Cooking instructions
* Step 1
Phần nước ngâm làm như bước 2 của công thức này https://cookpad.com/vn/cong-thuc/16736007-chan-ga-s%E1%BA%A3-t%E1%BA%AFc?ref=you_tab_my_recipes
* Step 2
Tai heo cạo rửa sạch, trụng sơ rồi cho vào nồi luộc với muối, hành củ lột vỏ, đập dập, khi tai heo chín cho vào tô nước lạnh rồi cắt lát mỏng. Cóc non gọt vỏ, chẻ đôi. Tắc cắt đôi, bỏ hột. Xếp tất cả vào hũ, đổ nước ngâm vào và để tủ lạnh. Dùng được sau 2 ngày.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more