Home
Ingredient
Chân gà sả tắc
Introduce
Ingredient
Food ration :
4 ngườiCooking time :
60 phút
1 kg
chân gà
200 g
tắc
5 cây
sả
10 g
hành tím xay
10 trái
ớt
Cooking instructions
* Step 1
Chân gà bóp rửa với muối và giấm rồi cho vào luộc với muối và sả cho thơm. Chân gà chín thì vớt ra cho vào tô nước đá cho giòn
* Step 2
Cho dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím xay vào xào thơm. Sau đó cho nước lọc, nước mắm, muối, đường, giấm vào chảo. Nêm lại cho vừa vị. Để nguội
* Step 3
Xếp chân gà vào hũ đã rửa sạch và để ráo, thêm sả bào, tắc cắt đôi bỏ hột, ớt rồi thêm nước ngâm ngập gà. Để tủ lạnh khoảng nửa ngày là dùng được
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Copyright © 2024 Cookcic