Lẩu Thái ấm nồng cho mùa Noel se lạnh

Name: How to cook Lẩu Thái ấm nồng cho mùa Noel se lạnh - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Annie Vo

Lẩu Thái ấm nồng cho mùa Noel se lạnh

#bimatgiangsinh Những ngày cuối năm trời se lạnh, cuối tuần hãy cùng mình vào bếp nấu một nồi lẩu Thái ấm nồng để cả gia đình cùng thưởng thức nhé

Ingredient

Food ration :

4 người

Cooking time :

45 phút

300 g

tôm thẻ

300 g

mực cắt lát

1 gói

cá viên

300 g

bắp bò cắt lát

1 gói

gia vị lẩu Thái

1 kg

bún tươi

Cooking instructions

* Step 1

Sơ chế, rửa sạch các nguyên liệu. Cho dầu ăn vào nồi lẩu, phi thơm hành củ cắt lát, riềng cắt lát, lá chanh rồi thêm nước và gói gia vị lẩu Thái vào nấu sôi

* Step 2

Chuẩn bị các loại rau ăn kèm, trụng bún và nước chấm

* Step 3

Rửa sạch mực, cá viên, bò, tôm bỏ phần dơ trên đầu và chỉ lưng, xếp tất cả ra dĩa. Nước lẩu sôi cho hành tây cắt múi cau, sả cắt khúc đập dập và rau nêm cắt nhỏ, ớt hiểm vào nồi lẩu

* Step 4

Xếp các loại rau và nấm ra dĩa, kèm bạc hà cắt lát

* Step 5

Dọn tất cả ra bàn và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi. Vị lẩu Thái chua chưa cay cay, dùng kèm chút bún, các loại hải sản và rau ăn kèm trong chiều se lạnh thì thật tuyệt