Home
Ingredient
MÓN ĐÔNG TIMOR: CARIL 🇹🇱
Introduce
Ingredient
Food ration :
3 ngườiCooking time :
20 phút
2
đùi gà
1
cánh gà
10 cọng
hẹ
1 trái
cà chua
1 củ
tỏi
2 củ
hành tím
3 trái
ớt hiểm
1 lon
nước cốt dừa nhỏ
1 vắt
me
1 củ
gừng nhỏ
Cooking instructions
* Step 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hành tím, tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Me dầm nước nóng lấy phần nước cốt me
* Step 2
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho gà vào xào săn rồi gắp ra dĩa. Thêm dầu vào chảo, cho hành gỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hẹ vào, thêm cà chua, tiêu xay, bột nghệ, ớt vào chảo rồi cho gà vào đảo đều
* Step 3
Tiếp đến cho nước cốt dừa, nước me, gừng và muối vào chảo, thêm nước và đậy nắp lại cho gà mềm. Gà chín cho thêm ớt vào sả vào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic