Cháo sườn đậu xanh tim heo
Introduce
Chef :
Annie Vo
Cháo sườn đậu xanh tim heo
Món cháo sườn nấu từ cơm nguội còn dư, thêm đậu xanh, nấm rơm và tim heo xào thơm rất ngon
Ingredient
Food ration :
3 người
Cooking time :
20 phút
Cooking instructions
* Step 1
Sườn non chặt miếng, tim heo cắt lát và đậu xanh rửa sạch để riêng. Nấm rơm cắt chân, rửa sạch, cắt đôi. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, đầu hành băm nhỏ để riêng
* Step 2
Cho cơm nguội, đậu xanh, sườn non vào nồi, nấu sôi thêm nước mắm, hạt nêm, nấm rơm vào chung, cho vào nồi ủ khi nước sôi già. Phi thơm đầu hành với dầu ăn, cho tim vào xào thơm, thêm 1mc nước mắm vào phần tim xào, xong trút vào nồi cháo ủ một đêm
* Step 3
Đến sáng dậy là có ngay món cháo thơm ngon nóng hổi. Múc ra tô kèm hành ngò và chút tiêu xay nhé
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more