Home
Ingredient
Gà hầm táo và rau củ
Introduce
Chef :
Annie VoGà hầm táo và rau củ
Món hầm này có nước dùng ngọt thanh từ các loại rau củ, hạt. Trời lành lạnh mùa đẹp nhất trong năm, thưởng thức món súp hầm nóng ấm thì thật tuyệt. Táo tàu, hạt sen, các loại hạt... được cấp đông và giờ được đem ra nấu để dọn tủ lạnh
Ingredient
Food ration :
2 ngườiCooking time :
40 phút
1/2 trái
táo đỏ
1 trái
bắp Mỹ
1 củ
hành tây
1 củ
cà rốt
10 g
hạt sen
10 g
táo tàu
10 g
bắp non
2 cọng
hành lá
Cooking instructions
* Step 1
Gà rửa sạch, trụng nước sôi, rửa lại và cho vào nồi nấu cùng 1 lít nước. Táo đỏ cắt vuông vừa ăn. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bỏ vỏ, cắt đôi. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt khoanh tròn. Hạt sen, táo tàu, bắp non, các loại đậu rửa sạch
* Step 2
Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi cùng với gà, nêm 2 muỗng canh muối, 10g đường phèn, nấu sôi và cho vào nồi ủ hai tiếng. Hành lá bỏ gốc, phần gốc cắt khúc, phần lá cắt nhỏ
* Step 3
Sau hai tiếng múc gà và các loại rau củ ra tô, thêm đầu hành và hành lá cắt nhỏ vào, rắc chút tiêu cho thơm nhé
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic