Home Dish Mực nhồi thịt sốt cà

Mực nhồi thịt sốt cà

Introduce

Chef :

Annie Vo

Mực nhồi thịt sốt cà

#thucdon100ngan Mình nấu nhân dịp Ngày của Mẹ. Đây là món đầu tiên mình tham gia cùng Cookpad.

Ingredient

Food ration :

3 người ăn
2 trái

cà chua

Cooking instructions

* Step 1

Phi thơm hành tỏi băm, xào thịt, mộc nhĩ và râu mực cho thơm
Image step 1

* Step 2

Trộn đều thịt, mộc nhĩ, đầu hành lá với nước mắm và tiêu, nhồi vào bụng con mực. Lưu ý không nhồi đầy nhé. Hấp 10 phút, lót 1 cái tô bên dưới để lấy phần nước hấp mực.
Image step 2

* Step 3

Cà chua băm nhỏ cho vào xào chín
Image step 3

* Step 4

Cho mực đã hấp chín vào rim cùng nước luộc mực, nêm lại với nước mắm và hạt nêm. Sau 5 phút cho bột năng vào cho sệt lại. Tắt bếp cho chút bơ vào cho thơm
Image step 4

* Step 5

Thành phẩm rất ngon, đậm đà thơm phức nhé
Image step 5

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic