Cơm rang dầu ớt Lao Gan Ma và trứng cuộn thanh cua (chỉ hơi cay)
Introduce
Chef :
ThuThao Le
Cơm rang dầu ớt Lao Gan Ma và trứng cuộn thanh cua (chỉ hơi cay)
Nhà có thừa gì mình nấu thành bữa trưa với hoa quả và bánh.
Ingredient
Food ration :
1 người
Cooking time :
20’
Cooking instructions
* Step 1
Chiên trứng trước, đánh tan 2 quả trứng với bột dashi, nước mắm và ít nước. Chiên cuộn với thanh cua rồi bỏ ra thái thành miếng đủ ăn
* Step 2
Sau đó phi tỏi thơm bằng chảo chiên trứng, rồi cho cơm vào rang đều tay, cho chút gia vị và dầu ớt vào đảo đều, thấy cơm xuê hạt rồi thì bắc ra cho vào đĩa rồi bày trứng thái lát lên trên và thưởng thức..
Lưu ý tương ớt này chỉ hơi cay thôi nên cơm không bị vị cay nồng, nếu không ăn được cay bạn có thể thay bằng 1 thìa cafe nước mắm và rang như bình thường.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more